Trước đây khi chưa có máy trộn thực phẩm nằm ngang, rất nhiều các cơ sở khá mệt mỏi bởi khối lượng nguyên liệu cần phải trộn thì lớn mà trộn bằng tay thì khá mất thời gian, mỏi tay, năng suất và chất lượng không đảm bảo.

I.Một số đặc điểm nổi bật của máy trộn thực phẩm nằm ngang

Đặc điểm chính: Thiết kế máy trộn bột nằm ngang vững chắc, khung sườn được làm bằng inox 304 chất lượng cao được đánh bóng hợp tiêu chuẩn, không bị ăn mòn hoen rỉ, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Tiếng ồn máy thấp, không bị rung lắc mạnh khi vận hành nhờ motor giảm tốc (tốc độ tỉ lệ 1:35) cùng với hệ thống xích tải.

• Toàn bộ máy trộn thịt làm từ Inox cao cấp không bị gỉ khi tiếp xúc nhiều với thực phẩm, nắm muối… Nên việc vệ sinh và bảo quản cũng không phải là vấn đề.
• Máy trộn thực phẩm nằm ngang có năng suất lớn, mỗi mẻ máy trộn đều và nhanh chóng lên tới 100kg
• Máy trộn nhanh và đều nhờ động cơ giảm tốc 2 chiều công suất lớn dây đồng 100%, với động cơ này bạn có thể đảo liên tục và nhiều.
• Tùy từng loại nguyên liệu bạn có thể tùy chỉnh tốc độ linh hoạt nhờ vào biến tần.
• Khoang trộn nguyên liệu lớn hình cầu vòm có thể chứa được khối lượng nguyên liệu lớn.

Tham khảo thêm sản phẩm: Nồi nấu có cánh khuấy lật nghiêng 150L

II.Máy trộn thực phẩm nằm ngang trộn được những nguyên vật liệu nào?

Dòng máy trộn công nghiệp này được sử dụng khá đa năng bởi vậy nên được nhiều cơ sở trên toàn quốc yêu thích, một số loại nguyên liệu như sau:

• Trộn các loại gia vị.
• Trộn bột các loại thuốc dược liệu sau khi xay.
• Trộn nem chua, chà bông, bò khô..
• Sử dụng như một máy trộn bột.
• Trộn các loại ngũ cốc, mỹ phẩm.
• Các loại bánh bao, bánh đặc sản…