Lò hấp nướng đa năng thông minh Rational SelfCooking Center 5 senses SCC101

Lò hấp nướng đa năng thông minh Rational SelfCooking Center 5 senses SCC101

Giới thiệu chung

SelfCookingCenter® 5 Senses là hệ thống nấu ăn duy nhất trên thế giới có 5 giác quan. Vì nó có khả năng cảm nhận, nhận biết, suy xét, cân nhắc và học hỏi từ bạn và thậm chí giao tiếp với bạn.

Chiếc RATIONAL mới này là kết quả từ 40 năm nghiên cứu nấu nướng. Nó được phát triển bởi rất nhiều các đầu bếp. Cùng với các nhà dinh dưỡng, nhà vật lý và các kỹ sư, chúng tôi đã mang đến cho bạn chất lượng món ăn, hiệu quả và trí tuệ nấu ăn lên một chất lượng mới. Một chất lượng với các ưu điểm và lợi ích mà bạn sẽ đánh giá cao.

• Cảm nhận các điều kiện nấu hiện tại và khả năng tương thích của thực phẩm.
• Nhận biết kích thước, lượng tải, cũng như trạng thái của sản phẩm và tính toán màu sắc món nướng.
• Học hỏi thói quen nấu nướng của bạn và thực hiện chúng.
• Cân nhắc và truyền tải phương thức nấu ăn lý tưởng cho kết quả nấu ăn như ý muốn của bạn ngay trong khi nấu.
• Giao tiếp với bạn và chỉ cho bạn việc chiếc RATIONAL đang làm để thực hiện các yêu cầu của bạn.

Công nghệ tiên tiến

• Công nghệ iCookingControl Đơn giản nhập kết quả bạn muốn, đưa thực phẩm vào và iCookingControl chuẩn bị các món chính xác như bạn mong đợi. Nó thậm chí có khả năng giao tiếp với bạn và chỉ cho bạn cách nó nấu và những quyết định nó đã đưa ra và các điều chỉnh nó đã thực hiện.
• Công nghệ HiDensityControl® Công nghệ hiệu suất cao đã được cấp bằng sáng chế cho tính đồng nhất duy chỉ có một, chất lượng món ăn và hiệu quả nấu ăn: 100 % bão hòa hơi nước, công nghệ trộn khí sáng tạo lên tới 120 km/h và độ ẩm không khí tối đa lên tới 100 l/s.
• Công nghệ iLevelControl Sẽ nhanh hơn nếu bạn chỉ cần chuẩn bị những món ăn khác nhau tại cùng một thời điểm: iLevelControl sẽ cho bạn biết các món bạn có thể nấu chung. Nhờ đó, bạn tiết kiệm được thời gian, tiền bạc, không gian và năng lượng.
• Công nghệ Efficient CareControl Hệ thống vệ sinh duy nhất tự động, nhận biết và loại bỏ độ bẩn và cặn bằng phím bấm. Mang lại sự sạch sẽ vệ sinh, sáng bóng, không làm hại môi trường hoặc túi tiền của bạn.

Tính năng vượt trội

• Trung tâm điều khiển nấu ăn đa năng, với 7 chế độ nấu, và hàng trăm công thức nấu
• Tự vệ sinh
• Tiết kiệm năng lượng và nước
• Không thất thoát dưỡng chất trong thực phẩm
• Giảm nhân công
• Tiết kiệm nguyên liệu (ví dụ tiết kiệm đến 90% dầu ăn)
• Đồng nhất chất lượng món ăn
• Tiết kiệm không gian và thời gian nấu
• Thông số kỹ thuật
• Phụ kiện đa dạng và thích hợp với từng món ăn

Thông số kỹ thuật

Nhiên liệu sử dụng: Điện hoặc Ga

Thông số chung

• Công suất 10 x 1/1 GN
• Số suất ăn trên ngày 80-150
• Các loại khay sử dụng 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
• Chiều rộng 847 mm
• Chiều sâu 771 mm
• Chiều cao 1.042 mm
• Cổng nạp nước R 3/4“
• Cổng thoát nước DN 50
• Áp suất nước 150-600 kPa hoặc 0,15-0,6 Mpa

Loại sử dụng Điện

• Trọng lượng 132,5 kg
• Điện năng tiêu thụ 18,6 kW
• Cầu chì 3 x 32 A
• Kết nối bảng mạch 3 NAC 400 V
• Công suất „Cấp nhiệt khô“ 18 kW
• Công suất „Hơi nước“ 18 kW

Loại sử dụng Ga

• Trọng lượng 149,5 kg
• Chiều cao bao gồm bộ phân luồng khí 1.272 mm
• Định mức điện 0,39 kW
• Cầu chì 1 x 16 A
• Kết nối bảng mạch 1 NAC 230 V
• Cấp/kết nối ga R 3/4“
• Ga thiên nhiên/Ga hóa lỏng 3B/P
• Tải nhiệt danh định tối đa 22 kW/24 kW
• Công suất „Cấp Nhiệt Khô“ 22 kW/24 kW
• Công suất „Hơi nước“ 20 kW/22 kW

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CÔNG TY SẢN XUẤT CƠ KHÍ INOX HÙNG ĐĂNG

 Địa chỉ: 9B, Tân Thới Nhất 20, Tổ 52, Khu phố 4, Phường Tân Thới Nhất, Quận 12, Tp HCM

 Xưởng SX: 372, Quốc Lộ 1A, Phường Hưng Hòa B, Quận Bình Tân, Tp HCM

 Hotline: 0903.642.090

 Email: inoxhungdang1970@gmail.com

 Website: www.inoxhungdang.com

 Fanpage: fb.com/bepcongnghiephungdang